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第一次去女友家,下厨做了一道拿手菜,准岳母尝了果断催婚

www.cantinhodameiga.com2019-08-16

  大家都知道,我们中国的饮食文化博大精深,也就是说我们国家的饮食文化每个地区都是不一样的,而且我们中国的美食种类特别多,毫不夸张的说,就连中国本土人一辈子都吃不过来,因为每个地区都有自己的特色美食,如今社会发展得这么快,美食的种类更是层出不穷,很多美食见都没见过。

  

  我第一次去女朋友家的时候,为了留下一个好印象就亲自下厨做了一道拿手菜,如果做不好可能以后连岳父岳母都没机会喊,所以我也是特别的用心,为了表现自己和表示心意,就做了一道孔雀开屏鱼,端上桌子准岳母尝了一口就笑滋滋的,果断催我们结婚。

  

  因为我知道女人大多都是喜欢吃鱼的,为了正中下怀,就精心准备了这道孔雀开屏鱼,做法很简单但是却是需要一点小技巧,但对我来说都很简单,毕竟这是我的拿手菜。做之前需要准备好食材配料,先把鱼给去鳞后切下头和尾巴,把内脏都掏出来清洗干净鱼身,细细的用刀从背部切成片,这里就需要一点刀工了,保持肚子的部分不要给切断。

  

  然后把准备好的葱姜蒜给铺在盘子中,把鱼也放在盘子中间,撒上辣椒倒入蒸鱼生抽料酒,还有个白胡椒粉,放到蒸锅里大火蒸上10分钟左右就好了,做的时候与脊椎骨一定要给切断了,这样鱼身才能摆成扇形,鱼肚子不要断,注意蒸的时候在鱼身下垫上一些葱姜蒜,这样架空了鱼身受热会很好,鱼肉更好吃。

  

  端上桌子的时候岳母一看到就大声称赞,尝了一口更是连连点头,说我做饭做得这么好,肯定是一个温柔细心的人,果断催促我们结婚,一顿饭吃的也是很融洽,几分钟就把鱼给吃完了,看到这些我心里也是美滋滋的,你们第一次见岳母是什么样的呢?来说说看吧!

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